Õunajuust rosinate ja kaneeliga


Koostis: 4 portsjonit
  1. Õun 700 g
  2. Leivatainas 500 g
  3. Pruun suhkur 2 supilusikatäit
  4. Või 20 g
  5. Kaneel 1 tl
  6. Mandlid 100 g
  7. Rosinad 100 g
  8. Brandy 2 supilusikatäit
  9. Leivapäts 100 g
Toitumisalane teave
Kogus ühe portsjoni kohta 953
Kalorid
% Päevane väärtus *
Kogu rasv 45g 64 %
Süsivesikud 117 g 45 %
Valk 17g 34 %
* Päevane väärtus% näitab teile, kui palju toitaineid toidukomplektis kaasa igapäevasele dieedile. Üldise toitumisnõustamise jaoks kulub päevas 2000 kalorit.


Õunajuust rosinate ja kaneeliga

1. Täidise jaoks pese õunad, lõika veeranditeks, eemalda südamik ja lõika õhukesteks viiludeks. Lahustage pannil või, pange õunad, suhkur, valage bränd ja hautage keskmisel kuumusel, kuni kogu vedelik on aurustunud. Sega õunad riivitud rosinate, jahvatatud mandlite ja kaneeliga. Pange täidis tainale

2. Rulli tainas kergelt ühes suunas ristkülikukujuliseks.

3. Piserdage jahvatatud kreekeritega, jättes taigna servadesse puistamata (1 cm).

4. Pange ettevalmistatud täidis ja keerake see ettevaatlikult rulli, näpistage servad.

5. Pange strudel küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, määrige sulatatud või või veega ja pange 200–210 kraadi eelkuumutatud ahju. Küpseta 30–40 minutit.

6. Veelkord määrige strudel võiga ja puistake tuhksuhkruga.