Šokolaadipirnikook


Koostis: 6 portsjonit
  1. Küpsetuspulber 1,5 tl
  2. Pirnid 4 tükki
  3. Nisujahu 200 g
  4. Suhkur 150 g
  5. Piim 150 ml
  6. Või 80 g
  7. Tume šokolaad 100 g
  8. Kana muna 2 tükki
Toitumisalane teave
Kogus ühe portsjoni kohta 507
Kalorid
% Päevane väärtus *
Kogu rasv 21g 30 %
Süsivesikud 74 g 28 %
Valk 8g 16 %
* Päevane väärtus% näitab teile, kui palju toitaineid toidukomplektis kaasa igapäevasele dieedile. Üldise toitumisnõustamise jaoks kulub päevas 2000 kalorit.


Šokolaadipirnikook

1. Eraldi oravad ja munakollased. Vahusta valged. Segage munakollased hoolikalt suhkruga.

2. Vahusta või. Seejärel lisage järk-järgult munakollased suhkru, piima, jahu küpsetuspulbriga.

3. Sega valgud õrnalt taignasse.

4. Jagage tainas kaheks osaks. Riivi kibe šokolaad ühes tükis ja sega läbi.

5. Määrige küpsetusplaat õliga. Valage kõigepealt šokolaaditainas, seejärel pange 2/3 peeneks hakitud pirnidest välja. Vala veel üks tainas ja laota sellele ettevaatlikult ülejäänud pirnid.

6. Küpsetage ahjus temperatuuril 190 kraadi 40 minutit. Orienteerige oma ahju.

7. Laske jahtuda 1,5–2 tundi. Piserdage soovi korral tuhksuhkruga.