Brokkoli-kooresupp sinihallitusjuustuga


Koostis: 8 portsjonit
  1. Või 20 g
  2. Sibul 2 pead
  3. Brokkoli kapsas 1 pea
  4. Piim 750 ml
  5. Kreem 250 ml
  6. Sinihallitusjuust 100 g
  7. Küüslaugu 1 nelk
Toitumisalane teave
Kogus ühe portsjoni kohta 210
Kalorid
% Päevane väärtus *
Kogu rasv 13g 19 %
Süsivesikud 16 g 6 %
Valk 10g 20 %
* Päevane väärtus% näitab teile, kui palju toitaineid toidukomplektis kaasa igapäevasele dieedile. Üldise toitumisnõustamise jaoks kulub päevas 2000 kalorit.


Brokkoli-kooresupp sinihallitusjuustuga

1. Sulata või suurel paksu põhjaga pannil ja prae sibulad pehmeks. Lisage küüslauk ja praege veel minut, seejärel lisage tükeldatud spargelkapsas ja piim. Hauta 30 minutit.

2. Lisage veel koort ja sinihallitusjuustu, maitsestage soola ja pipraga. Keetke veel 10 minutit, valage segistisse ja vahustage.

3. Serveeri koore ja sinihallitusjuustu viiludega.