Caesari salat traditsiooniline


Koostis: 4 portsjonit
  1. Roheline salat 1 kamp
  2. Tomatid 1 tk
  3. Kanafilee 300 g
  4. Valge leib 6 viilu
  5. Caesari kaste maitse järgi
  6. Või 2 spl
  7. 2 küüslauguküünt
  8. Parmesani maitsta
Toitumisalane teave
Kogus ühe portsjoni kohta 245
Kalorid
% Päevane väärtus *
Kogu rasv 11g 16 %
Süsivesikud 14 g 5 %
Valk 20g 40 %
* Päevane väärtus% näitab teile, kui palju toitaineid toidukomplektis kaasa igapäevasele dieedile. Üldise toitumisnõustamise jaoks kulub päevas 2000 kalorit.


Caesari salat traditsiooniline

1. Loputage, kuivatage ja rebige salatilehed väikesteks tükkideks, pange külmkapis kõrvale.

2. Pange 1 spl võid kuuma pannile. Kui see on täielikult sulanud ja hakkab susisema, visake taldrikuteks lõigatud küüslauguküünt.

3. Lõika kanarind umbes 1x3 cm suurusteks viiludeks ja pane pannile küüslaugu ja võiga. Prae kõrgel kuumusel umbes 10 minutit, kuni on kuldpruun. Eemaldage tulelt.

4. Samal pannil lisage veel üks supilusikatäis võid ja teine küüslauguküüs. Sel ajal lõika leib väikesteks kuubikuteks. Pange pannile ja praege kuni kuldpruunini. Soovitav on pidevalt segada, et mitte põletada.

5. Hankige salatilehed, pange praetud kanarind, tomatid, hakitud õhukesteks ribadeks. Maitsesta Caesari kastmega. Sega. Pange krutoonid peale ja riivige juust.