Dorado ahjus sidruni ja basiilikuga


Koostis: 1 portsjon
  1. Dorado 1 tükk
  2. Sidrun 1 tükk
  3. Oliiviõli 20 ml
  4. Soola maitse järgi
  5. Maitse järgi jahvatatud must pipar
  6. Roheline basiilik 1 kamp
Toitumisalane teave
Kogus ühe portsjoni kohta 591
Kalorid
% Päevane väärtus *
Kogu rasv 32g 46 %
Süsivesikud 5 g 2 %
Valk 74g 148 %
* Päevane väärtus% näitab teile, kui palju toitaineid toidukomplektis kaasa igapäevasele dieedile. Üldise toitumisnõustamise jaoks kulub päevas 2000 kalorit.


Dorado ahjus sidruni ja basiilikuga

1. Kuumuta ahi 200 kraadini.

2. Puhastage ja sisikond kala, loputage ja kuivatage hästi. Määrige pool laia fooliumilehte väikese koguse oliiviõliga. Pange sellele poolele kala, mõlemalt poolt sool ja pipar, riivige oliiviõliga.

3. Lõika pool sidrunist õhukesteks viiludeks, pigista mahl pooleks. Mahla kala korralikult ja pane viilud koos hunniku rohelise basiilikuga kõhtu. Mähi kala tihedalt fooliumisse ja pane ahju. Küpseta umbes 20-25 minutit.