Hiina stiilis magushapu kana


Koostis: 4 portsjonit
  1. Kanafilee 500 g
  2. Sojakaste 10 supilusikatäit
  3. Õunasiidri äädikas 40 ml
  4. Suhkur 5 tl
  5. Vesi 1/2 tassi
  6. Tomatipasta 2 supilusikatäit
  7. Magus pipar 1 tk
  8. Konserveeritud ananass 1 tk
  9. Tomatid 2 tükki
Toitumisalane teave
Kogus ühe portsjoni kohta 261
Kalorid
% Päevane väärtus *
Kogu rasv 2g 3 %
Süsivesikud 24 g 9 %
Valk 36g 72 %
* Päevane väärtus% näitab teile, kui palju toitaineid toidukomplektis kaasa igapäevasele dieedile. Üldise toitumisnõustamise jaoks kulub päevas 2000 kalorit.


Hiina stiilis magushapu kana

1. Kanafilee lõika õhukesteks ribadeks, pane kaussi, vala sisse sojakaste (umbes 6 supilusikatäit) ja piprata veidi.

2. Kastme valmistamiseks sügavas pannil, eelistatavalt wokis, segage äädikas, sojakaste (umbes 4 supilusikatäit), tomatipasta. Pange tulele ja soojendage, lisades osa suhkrut. Lisage vesi, pange viilutatud pipar, ananassikonserv ja tomatid. Maitse seda. Kui kaste on liiga happeline, lisage järelejäänud suhkur. Hauta umbes 10 minutit. Köögiviljad peaksid jääma pisut tihkeks. Kaste peaks olema mõõdukalt paks.

3. Prae kana, ühenda kastmega ja hauta veel 10 minutit. Serveeri riisiga.