Juustu supp ürtidega
Koostis: 4 portsjonit
- Toorjuust 2 tükki
- Sibul 1 pea
- Porgand 1 tk
- Rohelised maitse järgi
- Kartul 4 tükki
- Oliiviõli maitse järgi
- Vürtsid maitse järgi
|
|||||||||||||||||||||||||||
1. Panime potti vett.
2. Valmistame sibulat ja porgandit oliiviõlis.
3. Lisage praadimine vette, seejärel kartulid kuubikuteks, maitseained maitse järgi.
4. Kui kartulid on peaaegu valmis, lisage jämedale riivile riivitud või väikesteks kuubikuteks hakitud juust.
5. Segage suppi, kuni juust on täielikult lahustunud.
6. Lisage rohelisi ja lülitage tule minutiga välja.
7. On hea, kui supp seisab mõnda aega kaane all, siis on see valmis.