Kerge kanasupp ürtidega


Koostis: 4 portsjonit
  1. Nisujahu 2 supilusikatäit
  2. Kana 200 g
  3. Hapukoor 120 g
  4. Sibul 1 pea
  5. Taimeõli 30 ml
  6. Porgand 1 tk
  7. Rohelised 200 g
  8. Soola maitse järgi
  9. Vürtsid maitse järgi
Toitumisalane teave
Kogus ühe portsjoni kohta 275
Kalorid
% Päevane väärtus *
Kogu rasv 19g 27 %
Süsivesikud 14 g 5 %
Valk 12g 24 %
* Päevane väärtus% näitab teile, kui palju toitaineid toidukomplektis kaasa igapäevasele dieedile. Üldise toitumisnõustamise jaoks kulub päevas 2000 kalorit.


Kerge kanasupp ürtidega

1. Keetke kana kuni pakkumiseni, jätke puljongisse.

2. Koorige sibul ja porgand, lõigake õhukesteks ribadeks ja pruunistage taimeõlis.

3. Kastrulis taimeõlis praadige jahu, lisage hapukoor, valage 1l. Kanafilee, lase keema.

4. Pange sibul ja porgandid puljongisse, keetke 3-5 minutit, seejärel lisage hakitud ürte, soola, pipart, vürtse. Keetke veel 5-7 minutit ja eemaldage tulelt.

5. Lõika kana portsjoniteks, korralda taldrikutele. Vala valmis supp.