Kerge tartarikaste

Prantsuse köök
Kastmed ja marinaadid

Koostis: 4 portsjonit
  1. Marineeritud kurgid 2 tk
  2. Till 1 kamp
  3. Majonees 4 supilusikatäit
  4. 2 küüslauguküünt
  5. Maitse järgi jahvatatud must pipar
Toitumisalane teave
Kogus ühe portsjoni kohta 130
Kalorid
% Päevane väärtus *
Kogu rasv 12g 17 %
Süsivesikud 3 g 1 %
Valk 2g 4 %
* Päevane väärtus% näitab teile, kui palju toitaineid toidukomplektis kaasa igapäevasele dieedile. Üldise toitumisnõustamise jaoks kulub päevas 2000 kalorit.


Kerge tartarikaste

1. Rohelised tuleb pesta, kuivatada ja peeneks hakkida. Tilli asemel võite kasutada peterselli - selle maitse muutub pisut. Ja võite kasutada mõlemat tüüpi rohelisi.

2. Koorige ja purustage küüslauk küüslauk.

3. Eemaldage soolveest kurgid ja lõigake väikesteks kuubikuteks või riivige jämedale riivile.

4. Lisage majonees ja segage kõik. Soolamine pole vajalik, kuna kurgid annavad piisavas koguses soola. Enne kasutamist laske sellel paar minutit haududa.