Klassikaline bešamellikaste


Koostis: 6 portsjonit
  1. Või 50 g
  2. Päevalilleõli 2 supilusikatäit
  3. Nisujahu 2 supilusikatäit
  4. Piim 750 ml
  5. Soola maitse järgi
Toitumisalane teave
Kogus ühe portsjoni kohta 215
Kalorid
% Päevane väärtus *
Kogu rasv 17g 24 %
Süsivesikud 10 g 4 %
Valk 5g 10 %
* Päevane väärtus% näitab teile, kui palju toitaineid toidukomplektis kaasa igapäevasele dieedile. Üldise toitumisnõustamise jaoks kulub päevas 2000 kalorit.


Klassikaline bešamellikaste

1. Sulatage või ja köögivili ämbris ja segage jahu. Vala segu järk-järgult segades järk-järgult piima ja laske pidevalt segades keema tõusta.

2. Lisage maitse järgi soola ja hautage segades 8-10 minutit. Kui te ei vaja väga paksu kastet, lisage piim. Kui paks - siis küpseta kauem, kuni see saab soovitud konsistentsiks.

3. Serveeri kohe. Kastme saate säilitada külmkapis või sügavkülmikus: saate seda sulatada veevannis.