Kohupiim muffin munadega
- Kohupiim 200 g
- Hapukoor 2 supilusikatäit
- Kana muna 2 tükki
- Või 2 spl
- Nisujahu 1 tass
- Suhkur 1 tass
- Soola maitse järgi
- Sooda 1/2 teelusikatäit
|
|||||||||||||||||||||||||||
Kohupiima muffin on lihtsaim viis magusa valmistamiseks hommikueineks või magustoiduks suveks või lihtsaks koduseks õhtusöögiks. Koogi jaoks on parem võtta rasvane kodujuust, see on nii juhul, kui peate proovima pisut küpsetamist süüa, mitte vähendada selle kalorisisaldust. Kohupiimakooki saab mitmekesistada igasuguste täiteainetega - lisa rosinaid, pähkleid või sidrunikoori. Magustoidu valmistamine ahjus alates pool tundi, sõltuvalt valitud vormi suurusest. Tassikoogi lõpus võite puistata tuhksuhkruga - kena boonus maiustuste austajatele.
1. Võtke 200 grammi kodujuustu, lisage 2 muna, 2 spl hapukoort, 2 sl sulatatud võid, klaas jahu, klaas suhkrut, pool tl kustutatud soodat, näputäis soola.
2. Sega kõik läbi, pane vormi. Küpseta ahjus 180 kraadi juures.