Quesadilla kana ja Cheddariga


Koostis: 4 portsjonit
  1. Sibul 1 pea
  2. Kanafilee 1 tk
  3. Valge Cheddari juust 50 g
  4. Tortilla 2 tükki
  5. Tomatipasta 100 g
Toitumisalane teave
Kogus ühe portsjoni kohta 194
Kalorid
% Päevane väärtus *
Kogu rasv 6g 9 %
Süsivesikud 18 g 7 %
Valk 18g 36 %
* Päevane väärtus% näitab teile, kui palju toitaineid toidukomplektis kaasa igapäevasele dieedile. Üldise toitumisnõustamise jaoks kulub päevas 2000 kalorit.


Quesadilla kana ja Cheddariga

1. Hakige sibul peeneks, praadige seda väikeses koguses õlis helekuldse toonini. Viige kaussi.

2. Lõika kanafilee õhukesteks (kuni 1 cm paksusteks) pulgadeks ja prae oliiviõlis kõrgel kuumusel segades 2 minutit. Lisage tomatipasta, pipar ja sool, segage, hoidke tulel veel pool minutit ja nihutage liha sibulale.

3. Riivi juust jämedale riivile. See võib olla cheddar, parmesan, gouda või muu kõva või poolkõva juust.

4. Pange üks tortilla kuumale kuivale pannile, puistake sellele kiht juustu.

5. Pange juustu kiht täidist, peal veel üks kiht juustu. Seejärel katke teise tortillaga.

6. Keeda 2–3 minutit, siis keera ettevaatlikult ümber ja prae teisel küljel veel 1–2 minutit.

7. Lõika quesadilla neljaks osaks.

8. Serveeri kuumalt.