Sealiha soja-koorekastmes


Koostis: 4 portsjonit
  1. Sealiha sisefilee 1 kg
  2. Hapukoor 15% 400 g
  3. Sojakaste 150 ml
  4. Küüslauk 1 pea
  5. Maitseained lihale
  6. Vesi 2 tassi
  7. Taimeõli 100 ml
Toitumisalane teave
Kogus ühe portsjoni kohta 779
Kalorid
% Päevane väärtus *
Kogu rasv 58g 83 %
Süsivesikud 9 g 3 %
Valk 56g 112 %
* Päevane väärtus% näitab teile, kui palju toitaineid toidukomplektis kaasa igapäevasele dieedile. Üldise toitumisnõustamise jaoks kulub päevas 2000 kalorit.


Sealiha soja-koorekastmes

1. Lõika sea sisefilee ühtlasteks viiludeks.

2. Vala sügav praepann taimeõli abil.

3. Pange liha kuumale pannile ja praege umbes 15 minutit.

4. Maitse järgi lisage vürtsid.

5. Vala vett nii, et liha oleks veidi suletud.

6. Pange välja 10 minutit.

7. Pange hapukoor sügavasse kaussi, lisage sojakaste ja hakitud küüslauk.

8. Sega kaste hästi läbi.

9. Lisage saadud kaste lihaga pannil ja hautage veel 15-20 minutit.