Soome mustikapirukas


Koostis: 4 portsjonit
  1. Või 150 g
  2. Kana muna 2 tükki
  3. Nisujahu 200 g
  4. Tuhksuhkur 200 g
  5. Küpsetuspulber 1 tl
  6. Mustikad 400 g
  7. Hapukoor 250 g
  8. Vanilli essents 1 tl
Toitumisalane teave
Kogus ühe portsjoni kohta 837
Kalorid
% Päevane väärtus *
Kogu rasv 45g 64 %
Süsivesikud 98 g 38 %
Valk 11g 22 %
* Päevane väärtus% näitab teile, kui palju toitaineid toidukomplektis kaasa igapäevasele dieedile. Üldise toitumisnõustamise jaoks kulub päevas 2000 kalorit.


Soome mustikapirukas

1. Kuumuta ahi 200 kraadini.

2. Vahusta või 150 grammi tuhksuhkruga, lisa üks muna. Sõeluge jahu küpsetuspulbriga. Sega kõik läbi - tainas on valmis.

3. Pange taignaga küpsetusnõu põhi ja seinad, pange 10 minutiks ahju, seejärel eemaldage.

4. Vahusta hapukoor, 50 grammi tuhksuhkrut ja vanilliessentsi kuni ühtlaseks, lisa 1 muna, klopi kõik uuesti läbi. Sega kõik õrnalt mustikatega. Pange valmis täidis saadud koogi sisse ja asetage 30 minutiks ahju, seejärel laske see välja lülitatud ahjus jahtuda.