Spagetid mereandide ja kirsstomatitega


Koostis: 2 portsjonit
  1. Spagetid 100 g
  2. Mereandide kokteil 150 g
  3. Kirsstomatid 8 tükki
  4. 1 spl oliiviõli
  5. Kuiv punane vein maitse järgi
  6. Basiilik maitse järgi
  7. Küüslaugu 1 nelk
  8. Maitse järgi värskelt jahvatatud must pipar
  9. Soola maitse järgi
Toitumisalane teave
Kogus ühe portsjoni kohta 343
Kalorid
% Päevane väärtus *
Kogu rasv 11g 16 %
Süsivesikud 39 g 15 %
Valk 18g 36 %
* Päevane väärtus% näitab teile, kui palju toitaineid toidukomplektis kaasa igapäevasele dieedile. Üldise toitumisnõustamise jaoks kulub päevas 2000 kalorit.


Spagetid mereandide ja kirsstomatitega

1. Pange spagettide jaoks vett.

2. Lõika küüslauguküüs pooleks. Iga tomat lõigatakse sarnaselt kaheks pooleks. Kuumutage pannil õli ja viskige küüslauk. Lase õlil maitsestuda, lisa tomatid. Mõnda aega keeda siis nõrgal tulel, kuni tomatid muutuvad pehmelt uniseks. Püüdke küüslauk.

3. Vahepeal viska spagetid keevasse vette ja vii al dente olekusse.

4. Lisage tomatitele mereande. Kui purgid on õlis, laske sellel nõrguda, vastasel juhul ummistab kalaõli oliivi oma lõhnaga. Ärge katke, laske mass kuivada suure kuumuse käes, kuid ärge üle kuivatage. Kaheksajalal peaks olema kuldne koorik.

5. Pange pasta pannilt spetsiaalse auguga pitsiga ja lisage mereandide kastmele. Vala sisse vein. Lase keema tõusta. Piserdage kuiva basiilikuga.